Күн көкөнісі
Күн өнімі
Сіз білесіз бе...
Алкогольдегі калориялар мөлшері

Алкоголь сусындарын қолданудың адамның бұрыннан келе жатқан дәстүрлеріне жататынына қарамастан, қоректік құндылықтары тұрғысынан, оны қолдануға кеңес беру күрделі болады. Алкоголь организмдегі маңызды дәрумендер мен минералдардың: B, C, K дәрумендерінің, мырыштың, магний мен калийдің мөлшерін азайтуы мүмкін.
| Өнімдер | Сан | Энергетикалық құндылығы (ккал) | Ағуыздар (г) | Майлар (г) | Көмірсулар (г) |
|---|---|---|---|---|---|
| "Адвокат" ликері (жұмыртқа) | 100 мл | 280 | 4,4 | 6,0 | 28,4 |
| Ақшыл сыра | 100 мл | 42 | 0,3 | 0,0 | 4,6 |
| Алкогольсыз сыра | 100 мл | 27 | 0,2 | 0,0 | 5,2 |
| Арақ 40% | 100 мл | 235 | 0,0 | 0,0 | 0,1 |
| Бренди 40% | 100 мл | 225 | 0,0 | 0,0 | 0,5 |
| Вермут 13% | 100 мл | 158 | 0,0 | 0,0 | 15,9 |
| Виски 40% | 100 мл | 220 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Джин 40% | 100 мл | 220 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Жартылай жеңіл ақ шарап | 100 мл | 78 | 0,0 | 0,0 | 3,7 |
| Жартылай жеңіл шампан | 100 мл | 83 | 0,1 | 0,0 | 3,4 |
| Жартылай тәтті ақ шарап | 100 мл | 92 | 0,0 | 0,0 | 4,4 |
| Жартылай тәтті қызыл шарап | 100 мл | 96 | 0,0 | 0,0 | 5,5 |
| Жартылай тәтті шампан | 100 мл | 97 | 0,2 | 0,0 | 7,0 |
| Жеміс шарап "Қара өрік шарабы" | 100 мл | 215 | 0,0 | 0,0 | 28,0 |
| Жеңіл қызыл шарап | 100 мл | 75 | 0,0 | 0,0 | 3,0 |
| Жеңіл шампан | 100 мл | 117 | 0,2 | 0,0 | 12,0 |
| Жеңілі ақ шарап | 100 мл | 73 | 0,0 | 0,0 | 2,4 |
| Коньяк 40% | 100 мл | 239 | 0,0 | 0,0 | 0,1 |
| Қоңыр сыра | 100 мл | 48 | 0,3 | 0,0 | 5,7 |
| Ликер 24% | 100 мл | 345 | 0,0 | 0,0 | 53,0 |
| Мадера 18% | 100 мл | 139 | 0,0 | 0,0 | 10,0 |
| Портвейн 20% | 100 мл | 167 | 0,0 | 0,0 | 13,7 |
| Пунш 26% | 100 мл | 260 | 0,0 | 0,0 | 30,0 |
| Ром 40% | 100 мл | 220 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Тәтті қызыл шарап | 100 мл | 106 | 0,0 | 0,0 | 8,2 |
| Шерри 20% | 100 мл | 152 | 0,0 | 0,0 | 10,0 |
Алкогольдің адам денсаулығына әсері
Алкоголь денсаулыққа зиянды әсер етеді, сондықтан оны жүкті және бала емізетін әйелдерге қолдануға тыйым салынған. Алкогольдің тіпті аз мөлшерде қолданылуы бауырдың глюкоза алмасуға және заттар алмасуының улы өнімдерін шығаруға қабілеттілігін шектейді. Алкогольді жиі қолдану бауыр мен мидың зақымдануына әкеледі, қан тамырларына зиян келтіреді, қанның ұюын нашарлатады, тамырдың кеңеюінің, геморройдың, іш қатудың, простата мен бедеулік ауруларының пайда болуына себеп болады. Алкогольді асыра пайдалану жүрек жұмысының бұзылуы немесе катаракта, сондай-ақ терідегі әжімдер сияқты жас ерекшелігіне байланысты аурулар мен ауытқулардың дамуын жеделдетеді. Алкогольді асыра пайдалану қорқыныш, депрессия сияқты психиканың бұзылуына, сондай-ақ эмоциялық және сезімдік бұзылуға әкелуі мүмкін. Алкоголь нерв клеткалары мен мидың жұмысына кедергі келтіреді, жадының бұзылуына әкеледі, жаңа ақпаратты есте сақтау қабілетін күрделілендіреді, тепе-теңдіктің бұзылуын тудырады, рефлекстерді нашарлатады, назар салуды мүмкін емес етеді, шешімдер қабылдауды күрделілендіреді. Көру, есту, иіскеу, дәмді сезу сияқты сезім органдарының жұмысын бұзады, тіпті галлюцинация тудыруы мүмкін.
Шарап пен сыраны француз асханасындағыдай қалыпты мөлшерде, компанияларда көбірек пайдалану рахаттандыруы және сонымен стресті басуы мүмкін. Бұл сусындарды шағын мөлшерде қолдану қан қысымын арттырады, сондықтан қан қысымы төмен адамдардың пайдалануына кеңес беріледі. Соған қарамастан, ол тәуелділікке әкелуі мүмкін.













