Күн көкөнісі
Күн өнімі
Сіз білесіз бе...
Басытқылардағы калориялар кестесі
Біз пирожныйлар мен тәтті бөлкелерді тәттілердің денсаулыққа аса зиянды түрлеріне жатқызамыз. Олардың құрамында қандағы холестерин деңгейіне теріс әсер ететін кондитер майы, сондай-ақ жылдам сіңіп, организмдегі көмірсулар алмасуын бұзатын қанттың көп мөлшері бар.
| Өнімдер | Сан | Энергетикалық құндылығы (ккал) | Ағуыздар (г) | Майлар (г) | Көмірсулар (г) |
|---|---|---|---|---|---|
| Алма киселі | 100 мл | 97 | 0,1 | 0,1 | 23,7 |
| Алма муссы | 100 г | 127 | 2,2 | 0,5 | 28,7 |
| Алхоры киселі | 100 мл | 63 | 0,1 | 0,0 | 15,5 |
| Ашытқылы қамыр | 100 г | 290 | 7,4 | 8,2 | 47,7 |
| Бадам торты | 100 г | 535 | 6,6 | 35,8 | 46,8 |
| Бадамды пирожный | 100 г | 421 | 8,5 | 1,6 | 65,5 |
| Бисквит пирожный | 100 г | 344 | 4,7 | 0,9 | 64,2 |
| Ваниль тұздығындағы алмұрттар | 100 г | 151 | 1,6 | 1,1 | 34,8 |
| Жаңғақ қосылған сары май кремі бар бисквит торт | 100 г | 391 | 5,6 | 20,0 | 58,8 |
| Жемістер қағы қосылған кекс | 100 г | 384 | 6,4 | 17,6 | 53,5 |
| Жемістер қосылған пирожный | 100 г | 276 | 3,2 | 9,0 | 47,2 |
| Жемістер салмасы бар бисквит пирожный | 100 г | 355 | 4,7 | 9,3 | 64,2 |
| Жемістер салмасы бар бисквит торт | 100 г | 391 | 5,6 | 20,0 | 58,8 |
| Жемістер салмасы бар қаттама пирожный | 100 г | 466 | 5,7 | 25,6 | 52,7 |
| Жемістер салмасы бар үгілме пирожный | 100 г | 435 | 5,1 | 18,5 | 62,6 |
| Кептірілген алмадан пісірілген кисель | 100 мл | 66 | 0,1 | 0,0 | 16,3 |
| Көпіршітілген кілегей қосылған қара өрік | 100 г | 281 | 2,3 | 12,6 | 38,0 |
| Көпіршітілген қаймақ қосылған құлпынай | 100 г | 127 | 1,1 | 10,4 | 8,4 |
| Кремі бар қаттама пирожный | 100 г | 555 | 5,4 | 38,6 | 46,4 |
| Кремі бар қаттама торт | 100 г | 533 | 5,0 | 37,4 | 44,0 |
| Қайнатылған пирожный | 100 г | 329 | 5,9 | 10,2 | 55,2 |
| Құлпынай жемісінің тоңбасы | 100 г | 126 | 15,4 | 0,2 | 16,0 |
| Мейіз қосылған сүзбе торты | 100 г | 333 | 13,9 | 13,4 | 39,7 |
| Мүк жидек киселі | 100 мл | 53 | 0,0 | 0,0 | 13,0 |
| Өрік қағы киселі | 100 мл | 54 | 0,4 | 0,0 | 12,9 |
| Үгілме қамыр | 100 г | 429 | 5,2 | 23,8 | 49,9 |
| Үгінділі пирожный | 100 г | 438 | 6,1 | 23,8 | 51,4 |
| Шарлотка | 100 г | 186 | 3,5 | 6,0 | 30,0 |
| Шие киселі | 100 мл | 78 | 0,2 | 0,0 | 18,9 |
| Шоколад кремі бар бисквит торт | 100 г | 335 | 4,4 | 12,4 | 53,6 |
Десерттер және салауатты емдәм
Тәттілер мен десерттерді тек балалар ғана жақсы көрмейді. Кремі бар пирожныйдың орнына – ашытқылы қамырды немесе бисквиттерді, ал кәмпиттердің орнына шоколадты қолданыңыз. Бұл балаларға арналған қоректену пирамидасындағы диетологтар кеңестерінің бірі, оларды сондай-ақ үлкендер де пайдалана алады. Осы өнімдердің жоғары энергетикалық құндылығының артық салмақты иелену қаупіні арттыратыны күмәнсыз. Бізге артық салмақ қаупі төніп тұр ма екендігін тексерудің қарапайым тәсілі - бұл BMI калькуляторын пайдалану.
Кондитерлік ұн өнімдерін қолдану тамақтануда өте зиянды әдеттерді қалыптастырады, біз „жалпыға ортақ өзгеріс” емдәмін жүзеге асырып, олардан құтыла аламыз. Егер біз оларды қолданудан бас тартпасақ, онда организмімізді дәнді өнімдерден, белок көзінен, сондай-ақ дәрумендер мен минералдық компоненттерден тұратын құнды қоректен айырамыз. Егер біз тамақ ішудің арасында рахаттанып тәттілерді жесек, организмдегі көмірсулар алмасу теңгерілмеген болады, ал ол тәбетті бұзбай және тамақ ішудің арасында калорияларды толықтырмай, күні бойы екі рет негізгі тамақты ішуді және екі рет шамалы жеңіл тамақ ішуді қажет етеді. Тамақ ішу арасында қандағы қант деңгейінің ауытқуы II типті қант диабетінің дамуына және артық салмақтың пайда болуына мүмкіндік туғызады.
Жақсартушы қосындыларсыз және мүмкіндігінше калориялық құндылығы төмен, табиғи өнімдерден әзірленген десерттерді қолдану аса оңтайлы болып табылады. Мысалы, дастарханға бал қосылған таңқурайды қоюға болады. Аспаздық рецептер сондай-ақ сәбіз тортын ұсынады, ол өзінің дәмімен тоқашты еске түсіреді. Бұл рецепттің емдәмдік нұсқасының дәмін татып көруге болады.
Тегтердi бұлт
Күн рецептісі
ЕҢ ӘЙГІЛІ 5 рецептілер
