Күн көкөнісі
Күн өнімі
Сіз білесіз бе...
Ешкі сақал

100г ешкі сақалда – 93 ккал
Оның құрамында кальций, фосфор, темір, магний және A, B1, B2, C, E дәрумендері бар.
Ас үйдегі ешкі сақал
Ешкі сақал дәмі мен қоректілігі көзқарасынан өте бағалы көкөністерге жатады. Тамаққа жасыл-сары түсті тамыры қолданылады. Ешкі сақал өте жоғары калориялы көкөніс болып табылады. Оны салаттар, көжелер әзірлеу үшін пайдалануға немесе бұқтырып пісіруге, буға әзірлеуге немесе жеке не болмаса басқа көкөністермен бірге қуыруға болады. Ол негізгі тағам, етке, жұмыртқаға немесе балыққа гарнир болуы мүмкін.
Организмді нығайту үшін
Ешкі сақалдың құрамында болатын дәрумендер мен қоректік компоненттердің көптігінен, оны емдәмдерді ұстайтын және организмі әлсіз, сезімтал адамдардың тағамға қолдануына кеңес беріледі.
Жүйкесі тозған адамдарға, сондай-ақ ауыр және қалжырататын ауруға ұшыраған тұлғаларға ешкі сақалдың тамырын қолдануға кеңес беріледі.
Қызыл күреңге лайықты
Сондай-ақ ешкі сақал сәндік өсімдік ретінде пайдаланылады – оның өте сәндік қызыл күрең гүлдері бар.














