Күн көкөнісі
Ақ сабақтағы ақ қалпағы бар өсірілетін саңырауқұлақ. Ең алдымен, Еуропада және ағылшын тілінде сөйлейтін елдерде өсіріледі.
Күн өнімі
Мексикандық тұздығындағы жүгері қосылған қызыл үрме бұршақ 212 мл. Қанық әрі ащы томат тұздығындағы қызыл үрме бұршақтың жүгерімен ерекше үйлесімі. Жеке тағам немесе гарнир ретінде үстелге қойыңыз.
Сіз білесіз бе...
Фатта
дайындау уақыты:
150 min
тағам үлестері:
4
қиындық:
қиын
Мысырда тұратын копт христиандарының дәстүрлі ет қосылған көжесінің рецептісі
Өнімнің сипаттамасы
Fatta ет қосылған көжесін египеттік христиандар Ұлы Пост аяқталған соң, Пасхаға дайындайды.
Пайдаланушылар бағалары:
Сенің бағаң:
Құрамдас бөліктері
500 г сиыр еті (немесе қозы еті)
пияз
3 қасық май
5 бөлік сарымсақ
шай қасық сірке суы
1-2 кардамон түйіршігі
тұз және бұрыш дәміне қарай
2 стакан пісірілген күріш
гренки
Дайындау әдісі
- Кесілген пияз бен дәмдеуіштер қосып, етті суда пісіру
- Ет жұмсақ болғанда - оны сүзіп алып, суын кастрюльге төгіп, қалдыра тұру керек
- Табада 2 қасық майды қыздырып, етті қуырып, жылы жерде қалдыру керек
- Қалған майға сарымсақты аздап қуыру керек
- Нәрге ет, сірке суын және сарымсақты қосып, сонан соң барлығын пісіру және дәмдеу керек.
- Күрішті қосып, жылыту керек
Беру тәсіліҮстіне гренки себу керек. Ыстық күйінде беру керек.
Басқа баптар
Тегтердi бұлт
ЕҢ ӘЙГІЛІ 5 рецептілер
Біздің жейтін тамағымыз біздің өмір сүруімізге мүмкіндік береді, сондай-ақ біздің денсаулығымыздың жағдайына және бақытты сезінуімізге әсер етеді. Макробиотикалық емдәм осы принципке негізделеді.
