Күн көкөнісі
Күн өнімі
Шалқан
100г шалқанда – 35 ккал.
Шалқанның құрамында калий, кальций, фосфор, темір, магний , фолий қышқылы және A1, B1, B2 және C дәрумендері бар.
Төмен калориялы емдәмдегі шалқан Шалқанның тамырын пісірілген немесе жас піскен түрінде қолдануға болады. Сондай-ақ саумалдық жапырақтары сияқты әзірленетін жапырақтары жеуге жарамды болып табылады. Шалқанды көкөніс ретінде ежелгі гректер мен римдіктер өсірген. Ол картоп пайда болғанға дейін, белок, көмірсулар, минералдар мен дәрумендер көзі бола тұрып, тарнамен бірге адамдар мен жануарлар қоректенуінің негізгі элементі болып табылған. Шалқанның құрамында 90% жуық су бар, ендеше ол емдәмдердің, әсіресе төмен калориялы емдәмнің құнды компоненті болып табылады.
Шалқаннан жасалатын косметика бұйымдары Шалқан косметикада пайдаланылатын өсімдік болып табылады. Оның жапырақтарынан жасалған қайнатынды шашқа арналған тамаша қалпына келтіруші құрал болып табылады – оны нығайтады, оның түсуін болдырмайды, сондай-ақ оның бөлінуін және майлануын азайтады.
Өз кезегінде, шалқанның жұмсағы қабынуға қарсы және тыныштандыратын қасиеттерді иеленеді және безеуге қарсы қолданылатын косметикалық бұйымдардың құрамында болады.
Дәрілік өсімдіктер Дәстүрлі медицинада шалқанның нығайту және қалпына келтіру әрекеті әлдеқашаннан бағаланады. Одан шырын сығып алуға, шай, қайнатынды жасауға немесе оны компрестер үшін пайдалануға болады. Ол ауыз қуысы, тыныс алу жолдары ауруларында немесе қан аздықта пайдалы әсер етеді. Сондай-ақ ол ауыруды, қабынуды, үсітіп алуды қайтару немесе нашар жазылатын жараларды емдеу үшін пайдалы әсер етеді.
100г шалқанда – 35 ккал.
Шалқанның құрамында калий, кальций, фосфор, темір, магний, фолий қышқылы және A1, B1, B2 және C дәрумендері бар.
Тегтердi бұлт
Күн рецептісі
ЕҢ ӘЙГІЛІ 5 рецептілер
