Күн көкөнісі
Ақ сабақтағы ақ қалпағы бар өсірілетін саңырауқұлақ. Ең алдымен, Еуропада және ағылшын тілінде сөйлейтін елдерде өсіріледі.
Күн өнімі
Вакуумды орамадағы дәнді тәтті жүгері 212 мл. Алтын жалатылғандай, қытырлақ, тәтті және шырынды. Салаттарға арналған әйгілі құрамдас бөлік.
Сіз білесіз бе...
Тоқашты кнедликтер – «houskowe knedliki»
дайындау уақыты:
60 min
тағам үлестері:
3
қиындық:
жеңіл
Кнедликтердің рецептурасы – етке қосымша ретінде картоп немесе күріштің орнына берілетін дәстүрлі чех қосымшасы.
Өнімнің сипаттамасы
Кнедликтер – бұл ет тағамдарына қоса берілетін дәстүрлі чех қосымшасы. Олар тоқашты, картопты немесе ашытқылы болуы мүмкін, оларды басытқы ретінде жиі дайындайды және жемістермен бірге тәттілер ретінде береді.
Пайдаланушылар бағалары:
Сенің бағаң:
Құрамдас бөліктері
4 жұмыртқа
7 бөлке нан
500 г. ұн
2 қасық тұз,
0,5 стақан сүт
Дайындау әдісі
- Жұмыртқаларды тұзбен араластырыңыз, содан кейін ұн, сосын сүт қосыңыз және қамырда ауаның көп болуы үшін өте жақсылап араластырыңыз – бұл оның үгілмелілігіне кепілдік береді.
- Бөлкелерді тілімдерге бөліңіз және үнемі араластыра отырып қамырға қосыңыз
- Араластырылған қамырды қалдырыңыз және 30 минут күте тұрыңыз
- 30 минут өткеннен кейін қамырдан ұзынша келген оқтау тәріздес қалыптарды жасаңыз және тұздалған, қайнау жағдайына жетпеген суда 15 минут бойы пісіріңіз, осыдан кейін оларды екінші жағына аударыңыз және тағы да 5-10 минут дайындаңыз.
- Дайындап болғаннан кейін тілімдерге кесіңіз.
Беру әдісі:
Кнедликтерді ет қуырдағына міндетті түрде тұздықтың үлкен мөлшерімен бірге береді.
Басқа баптар
Тегтердi бұлт
Күн рецептісі
Бұл тамақтың шығуымен байланысты көптеген аңыздар бар. Оның біреуінде исламдық имам алғаш рет осы тамақтың дәмін көргенде есінен танып қалған делінген.
ЕҢ ӘЙГІЛІ 5 рецептілер
Біздің жейтін тамағымыз біздің өмір сүруімізге мүмкіндік береді, сондай-ақ біздің денсаулығымыздың жағдайына және бақытты сезінуімізге әсер етеді. Макробиотикалық емдәм осы принципке негізделеді.
