Күн көкөнісі
Ақ сабақтағы ақ қалпағы бар өсірілетін саңырауқұлақ. Ең алдымен, Еуропада және ағылшын тілінде сөйлейтін елдерде өсіріледі.
Күн өнімі
Вакуумды орамадағы дәнді тәтті жүгері 212 мл. Алтын жалатылғандай, қытырлақ, тәтті және шырынды. Салаттарға арналған әйгілі құрамдас бөлік.
Сіз білесіз бе...
Ас бұршақ генетиканың негізінде тұрған ғылыми тәжірибелерге қатысты.
Жапырақты қырыққабат
Латын атауы:
Brassica oleracea L. conv. acephala
Ежелгі заманнан бері танымал, қырыққабаттылар тұқымдастығының өсімдігі, Еуропада, Америкада және Азияда өсіріледі.
100 г жапырақты қырыққабатта – 29 ккал бар.
Құрамында бета-каротин, лютеин, кальций, фосфор, магний, темір және A, B1, B2, B6, C, E және K дәрумендері бар.
Бағалы антиоксиданттар
Құрамындағы антиоксиданттардың арқасында, жапырақты қырыққабаттың ісікке қарсы әрекеті, қатты қабынуға қарсы қасиеті бар, сондай-ақ склероздан сақтайды. Ол оңай сіңірілуіне және құрамындағы көп минералды тұздар мен дәрумендерге байланысты жасы үлкен адамдарға арналған емдәмдерде және балаларға ұсынылады.
Көкөністі жол салушы
Орта ғасырларға дейін жапырақты қырыққабат барлық Еуропада танымал және өсірілетін көкөніс болған. Қазіргі таңда онсыз бразилиялықтар, голландтықтар, португалдықтар және де Оңтүстік Африка халықтары өз мәзірін елестете алмайды және ол Америка Құрама Штаттарында да қолданылады.
Басқа баптар
Тегтердi бұлт
Күн рецептісі
Бұл тамақтың шығуымен байланысты көптеген аңыздар бар. Оның біреуінде исламдық имам алғаш рет осы тамақтың дәмін көргенде есінен танып қалған делінген.
ЕҢ ӘЙГІЛІ 5 рецептілер
Біздің жейтін тамағымыз біздің өмір сүруімізге мүмкіндік береді, сондай-ақ біздің денсаулығымыздың жағдайына және бақытты сезінуімізге әсер етеді. Макробиотикалық емдәм осы принципке негізделеді.
