«Калейдоскоп» маффиндері
Ингредиенттер
2 порция
Жұмыртқа2 дана
Ұн (біз глютенсізін ұсынамыз) 1/2 стақан
Консервіленген жүгері (біз Bonduelle қантсыз жүгерісін ұсынамыз)4 ас қасық
Консервіленген бұршақ (біз қантсыз Bonduelle бұршағын ұсынамыз)3 ас қасық
Ірімшік (жартылай қатты, тұзды емес)100 г
Қуыруға арналған өсімдік майы2 ас қасық
Су (қамыр құрғақ болса)3 ас қасық
Қопсытқыш 1/2 шай қасық
Тұз және бұрыш дәміне қарай
Пісіру
- Ірі үккіште ірімшікті үккіштен өткізіңіз.
- Тұмшапешті 180℃ дейін қыздырыңыз.
- Ұнды елеңіз және қопсытқышты қосыңыз.
- Жұмыртқаны бірте-бірте ұн қосып, көпірткішпен шайқаңыз.,
- Өсімдік майы, бұршақ, жүгері, үгітілген ірімшік, тұз және бұрышты қосыңыз. Араластырыңыз.
- Силиконды қалыптарға құйып, 20 минут пісіріңіз.
