Үрмебұршақ және құрылған халуми қосылған брускетта
Ингредиенттер
1 порция
Ақ ашытқылы нан4 тілім
Халуми ірімшігі200 г
Сарымсақ2 тіс
Зәйтүн майы1 ас қас.
Безендіру үшін күнзе
Пісіру
- Нанға аздап зәйтүн майын жағып, тұмшапеште қуырыңыз. Суытыңыз және сарымсақ тісін сүртіңіз.
- Халуми ірімшігін тілімдерге кесіңіз. Табада зәйтүн майын қыздырып, ірімшікті екі жағынан қуырыңыз.
- Нанның үстіне үрмебұршақты, үстінен халуми ірімшігінің тілімін қойыңыз және күнземен безендіріңіз.
Сарымсақтың иісі сізді мазалайтын болса, нанға оны қуырар алдында сүртіңіз.
