Кускуспен фасулье
Ингредиенттер
4 порция
Түріктік «Фасулье» көкөністері2 қапт.
Кускус200 г.
Өсімдік майы2 ас қас.
Су400 мл.
Көктер20 г.
Дәміне қарай тұз
Пісіру
1. Табаны қыздырып, өсімдік майын қосыңыз және көкөністерді 7-12 минут қуырыңыз.
2. Суды қайнатыңыз. Кускусты кәстрөлге төгіңіз, үстіне қайнаған су құйыңыз, тұздаңыз. 10 минутқа қалдырыңыз, тамаша үгілмелі кускус дайын.
3. Қуырылған көкөністерге туралған көктерді сеуіп кускуспен беріңіз.
Кеңес: Кускусқа қалауыңызша зәйтүн майын қосуға болады.
2. Суды қайнатыңыз. Кускусты кәстрөлге төгіңіз, үстіне қайнаған су құйыңыз, тұздаңыз. 10 минутқа қалдырыңыз, тамаша үгілмелі кускус дайын.
3. Қуырылған көкөністерге туралған көктерді сеуіп кускуспен беріңіз.
Кеңес: Кускусқа қалауыңызша зәйтүн майын қосуға болады.
Кускусқа қалауыңызша зәйтүн майын қосуға болады
