Кептірілген өрік және даршын қосылған тажин
Ингредиенттер
4 порция
«Тажин» көкөністері бар марокколық ноқат2 бума
Даршын таяқшалары3 дана
Кептірілген өрік100 г.
Зәйтүн майы2 ас қас.
Жалбыз30 г.
Дәміне қарай тұз
Пісіру
1. Табаны қыздырып, өсімдік майын, даршын таяқшаларын, кептірілген өрікті және Bonduelle Taжин дайын қоспасын қосыңыз, егер кептірілген өрік үлкен болса, кішкене бөліктерге кесіңіз, араластырыңыз, піскенше 7-12 минут қуырыңыз.
2. Дәміне қарай тұздаңыз. Туралған жалбыз жапырақтарын сеуіп үстелге беріңіз.
2. Дәміне қарай тұздаңыз. Туралған жалбыз жапырақтарын сеуіп үстелге беріңіз.
Тажин аттас қыш ыдыста дайындалады, бірақ пісіру үшін әдеттегі табаны да қолдануға болады.
